$10.00
Rillettes de lapin
Fabriquée à Baie Saint-Paul (Charlevoix).
Un véritable délice! À déguster avec une confiture de prunes, des cornichons marinés et autres mignardises à l'apéro.
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les ingrédients (80g)
lapin, porc, bouillon de lapin (lapin, céleri, carottes, oignons), gras de canard de la Ferme Basque, vin blanc, oignons, sel, épices.
lapin, porc, bouillon de lapin (lapin, céleri, carottes, oignons), gras de canard de la Ferme Basque, vin blanc, oignons, sel, épices.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Volières Baie-Saint-Paul
Située aux portes de Charlevoix, les Volières Baie-Saint-Paul, c’est tout d'abord une ferme familiale regroupant l’élevage de lapins, pintades, cailles et faisans de chasse sur un site hors du commun. Aux côtés de la toute nouvelle boutique s'ajoute un atelier de transformation, sous inspection provinciale, qui permet aux Volières Baie-Saint-Paul de produire charcuteries et autres délices sur place.
Située aux portes de Charlevoix, les Volières Baie-Saint-Paul, c’est tout d'abord une ferme familiale regroupant l’élevage de lapins, pintades, cailles et faisans de chasse sur un site hors du commun. Aux côtés de la toute nouvelle boutique s'ajoute un atelier de transformation, sous inspection provinciale, qui permet aux Volières Baie-Saint-Paul de produire charcuteries et autres délices sur place.