Pleurotes marinés aux herbes boréales
$9.00

Gourmet sauvage

Pleurotes marinés aux herbes boréales

+

Mises en pot à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides).

La texture délicate et les parfums savoureux des plantes nordiques se révèlent tout en douceur dans cette fine marinade. Les amoureux des champignons seront ravis de pouvoir savourer ce produit exquis dans une multitude de recettes ou le plus simplement du monde avec du pain frais.

• • •
les ingrédients (190 ml)
Pleurotes, huile de tournesol, vinaigre de cidre, jus de pomme, monarde sauvage, myrique baumier, ail, sel de mer.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Gourmet sauvage
Depuis plus de 25 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Des morilles en passant par la confiture d’amélanches et l’essence de mélilot, nous amenons la forêt à votre table dans le plus grand respect de notre environnement.