BONNE NOUVELLE! NOTRE BOUTIQUE DU VIEUX SAINTE-ROSE RÉ-OUVRIRA SES PORTES VERS LA MI-JUIN. TOUS LES DÉTAILS TRÈS BIENTÔT!
Mousses de foie gras d'oie
Mousses de foie gras d'oie
$16.00

Québec Oies

Mousses de foie gras d'oie

Fabriquées à Saint-Tite-des-Caps (Québec).

À l’origine du foie gras et reine des volailles, l’oie a su conserver sa noblesse d’autrefois. Elle est majestueuse aux champs et encore plus dans notre assiette!

2 saveurs disponibles:
• Mousse de foie gras d'oie au Cidre de glace et baies de genièvre
• Mousse de foie gras d'oie au Sauternes 

utilisation
À manger sur un morceau de baguette bien fraîche ou des craquelins (Les Minettes!).
Servir froid.

• • •
les ingrédients
Mousse de foie gras Cidre de glace et baies de genièvre: foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, cidre de glace (du Verger Pedneault) sel, farine, baies de Genièvre, épices, poivre, ail.
Mousse de foie gras Sauterne: foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, œufs, substances laitières, Sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Québec Oies
Ferme spécialisée dans une production à la fois rare et artisanale: le foie gras d’oies. Fondée en 2004, sur les bases d’une passion commune pour les produits d’oies et la gastronomie, la ferme est établie dans un environnement naturel et dans d’immenses prés offrant aux animaux un lieu d’élevage de grande qualité.
+