La cuvée de Notre-Dame-de-la-Salette
$21.00

1880 cidrerie artisanale

La cuvée de Notre-Dame-de-la-Salette

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Élaboré St-Joseph-du-Lac.
Un cidre fermier, riche, avec une amertume bien présente. Gracieuseté des pommes sauvages! 
Cidre brut pétillant
Variété de pommes: 75% Golden Russet, 25% pommes sauvages de Notre-Dame-de-la-Salette
Format: 750 ml
9,2% alc./vol
Acidité totale: 3,4 g/l acide malique
Sucre résiduel: <1 g/l
qui est 1880 cidrerie artisanale
Nicolas Bourdon, agronome au Verger Lamarche, est l'initiateur derrière les fabuleux cidres de la toute nouvelle cidrerie artisanale 1880 du verger. Depuis plus de 30 ans, le verger familial cultive une grande variété de pommes, en ayant toujours priorisé une culture raisonnée écologique, en respect de la nature et de leurs consommateurs afin d’offrir les meilleures pommes qui soit! C'est donc à partir de leurs pommes, récoltées très tard à l'automne, que leurs tous nouveaux cidres sont élaborés. Et comme tout bon cidre fermier, l’accent est mis sur la qualité de la matière première. Pour eux, un cidre de qualité se définit avant tout par la passion et le travail mis dans le verger. Au nez comme en bouche, les cidres 1880 font honneur à la pomme.