Informel 2021
Informel 2021
$40.00

Fragments

Informel 2021

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

* Maximum de 1 bouteille par personne.

Cultivé au domaine Souffle de Vie (bio) à Senneville et vinifié à Ripon (Outaouais).

Vin orange 2021
Cépage: Saint-Pépin
Fermentation sur les peaux de raisin + macération d'un mois durant l'élevage
Volontaire oxydation pour créer un voile
13,4% alc./vol
750 ml

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notes de dégustation
Au nez on a des arômes de pêche et de miel. En bouche, le miel et le fruit prennent la beaucoup d’ampleur, avec des notes d’abricot, tomate confite, et prune.

qui est Fragments
Les fragments est un vignoble biologique familial situé à Ripon en Outaouais.
Ce projet familial met les intérêts et les forces de chacun en commun. C'est avec les expériences et les parcours respectifs que l'entreprise à pu voir le jours. Nous avons la chance de reprendre les rênes d'une terre que nous continuons à faire grandir! Un projet passionnant et rassembleur. Voilà comment FRAGMENTS à vu le jour!