DIVA Classique 2019 | Rosé
$24.50

Vignoble de Pomone

DIVA Classique 2019 | Rosé

+

*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Cultivé à Coteau-du-lac.

Vin rosé 2019
Cépages: Frontenac gris, 
Swanson white et Sainte-Croix
12,1% alc./vol
7,15 g de sucre par litre
Température de service: entre 10 et 12
°C

• • •
notes de dégustation
Vin rosé d'une belle limpidité, brillant de couleur légèrement teinté d'orange au couleur de la Provence. Aromatique riche fruité aux nez de baies rouges et canneberges. L'attaque au palais est franche. Un vin sec et frais aux tanins légers avec un belle équilibre et longueur en bouche. Il se marie à ravir avec les salades, les viandes blanches, les viandes rouges légères, les fromages fins, les tapas en apéro.

qui est Vignoble de Pomone
C'est en 2009 que Sylvain a planté ses premières vignes. Il caressait secrètement ce rêve depuis la quarantaine. Il étudia la viticulture et s'entoura d'experts et se fit beaucoup de nouveaux amis vignerons. En 2010, il a construit lui même sa maison, en 2013, le chai. Pendant ces constructions, il plantait des vignes à chaque année. Les récoltes de raisins étaient vendues à plusieurs vignobles québécois.
Sylvie, passionnée du vin et de la terre est entrée dans sa vie. Un peu fous, ils ont décidé de produire du vin, et c'est à ce moment que le Vignoble de Pomone est officiellement créé.
Petit à petit, à force de travail, de passion et de persévérance que le Vignoble de Pomone, en juillet 2019 à commencé a vendre ses vins de qualité prisés par les plus grands restaurateurs et consommateurs.