Couteau de Chef 8'' | Acier au carbone
Couteau de Chef 8'' | Acier au carbone
$550.00

Couteaux CLK

Couteau de Chef 8'' | Acier au carbone

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Fabriqué à Saint-Jérôme.

Un superbe couteau de chef 8'' en acier au carbone, est un magnifique couteau haut de gamme forgé à la main, dont la lame d'une dureté très élevée, est ultra coupante.
Il y a en qui disent même que ce couteau est comme le prolongement de la main! Chaque couteau possède un manche unique entièrement travaillé à la main, au fini ultra-doux.

Si vous désirez une protection optimale, un étui noir avec fermeture éclair est également offert!
Nous avons également l'Ensemble d'aiguisage complet qui vous permet d'aiguiser vous-même vos couteaux de façon professionnelle!

Matériau
Lame: Acier au carbone 1095 Forgé

Manche Frêne ondé
Manche: Frêne ondé (noir-turquoise)
Rivets: Flat head black oxide

Manche Érable ondé
Manche: Érable ondé teint (bleu)
Rivets: Laiton

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Entretien
• Nettoyer la lame à la main
• Utiliser sur planche de bois
• Garder la lame & le manche au sec
• Aiguiser sur pierre à l'eau
• Ranger dans un endroit sec

Ne pas faire!
• Ne pas mettre au lave-vaisselle
• Ne jamais laisser la lame humide
Ne pas laisser de nourriture sur la lame
• Ne pas couper d'os
• Ne pas couper de nourriture congelée

qui est Couteaux CLK
 Gabriel Clerk est l'artisan derrière les magnifiques couteaux de cuisine faits à la main Couteaux CLK. Autodidacte, Gabriel a appris la fabrication des couteaux japonais dans le respect des traditions anciennes de l'art de la forge au Japon.

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