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Boston Post 2019
$17.00

Choinière Cidres fermiers

Boston Post 2019

* Maximum de 1 bouteille par personne.

Cultivé à Frelighsburg (Montérégie).

Assemblage de nos pommes traditionnelles.
Fermentation lente.
Levures sauvages.
Non filtré, sans sulfite ajouté.
6,5% alc./vol
4,2 g/l de sucre par litre
Format: 750 ml

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notes de dégustation
Fin perlant avec une faible turbidité. Cidre de soif en rentrant du champ. Au nez, notes florales avec une touche de réglisse. En bouche, le perlant apporte de la fraîcheur. Belle acidité.
Température de service: 6-8 °C
Potentiel de garde: 2-3 ans
qui est Choinière Cidres fermiers
L’idée derrière leurs cidres fermiers de verger familial est simple. Travailler à partir de nos pommes, laisser s’exprimer le terroir, et y ajouter un peu de leur personnalité.
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