$37.00
À boire debout 2021
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Cultivé à Ripon (Outaouais).
Vin rouge 2021
Cépage: 100% Frontenac Noir
Macération carbonique
Élevé en cuve inox
12% alc./vol
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notes de dégustation
notes de dégustation
Au nez, le fruit rouge prend beaucoup de place avec une touche de cire d’abeille. Avec une saison beaucoup plus chaude que la cuvée 2019, les raisins ont pris plus de maturité et ça se goûte. Le fruit rouge semble plus confit et vient enrober l’acidité tranchante pour créer son équilibre. Les tanins sont inexistants, mais la chaleur se sent et en fait un vin parfait pour accompagner un repas.
qui est Fragments
Les fragments est un vignoble biologique familial situé à Ripon en Outaouais.
Ce projet familial met les intérêts et les forces de chacun en commun. C'est avec les expériences et les parcours respectifs que l'entreprise à pu voir le jours. Nous avons la chance de reprendre les rênes d'une terre que nous continuons à faire grandir! Un projet passionnant et rassembleur. Voilà comment FRAGMENTS à vu le jour!
Ce projet familial met les intérêts et les forces de chacun en commun. C'est avec les expériences et les parcours respectifs que l'entreprise à pu voir le jours. Nous avons la chance de reprendre les rênes d'une terre que nous continuons à faire grandir! Un projet passionnant et rassembleur. Voilà comment FRAGMENTS à vu le jour!