$11.50
3 moitiés 2021
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Cultivé à Frelighsburg (Montérégie).
Assemblage de pommes sauvages, dolgo et cortland.
Co-fermentation via levures indigènes
Prise de mousse en méthode traditionnelle
Dégorgement. Non filtré, sans sulfite ajouté.
6,8% alc./vol
Format: 375 ml
• • •
notes de dégustation
Beaux reflets orangés, voir rosâtres. Au nez, notes d’amande et de pomme cuite. Légèrement fumé. En bouche, bulles fines avec de beaux amers. La finale est fraîche avec une belle tension.
Température de service: 6-8 °C Potentiel de garde: 2-3 ans
Beaux reflets orangés, voir rosâtres. Au nez, notes d’amande et de pomme cuite. Légèrement fumé. En bouche, bulles fines avec de beaux amers. La finale est fraîche avec une belle tension.
Température de service: 6-8 °C Potentiel de garde: 2-3 ans
qui est Choinière Cidres fermiers
L’idée derrière leurs cidres fermiers de verger familial est simple. Travailler à partir de nos pommes, laisser s’exprimer le terroir, et y ajouter un peu de leur personnalité.
L’idée derrière leurs cidres fermiers de verger familial est simple. Travailler à partir de nos pommes, laisser s’exprimer le terroir, et y ajouter un peu de leur personnalité.