Guimauves aux fraises du Québec et mélilot

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Fabriquées à Montréal.

Laissez-vous charmer par ce délicieux nuage dans la bouche, les guimauves bicolores  aux fraises du Québec et mélilot de Pâtisserie Clémentine. 

Format › 100 g

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Sucre inverti, sucre de canne bio, eau, fraises du Québec, mélilot, gélatine de porc, sucre de glace, fécule de maïs.

Conservation › 2 à 3 mois au sec.

Pâtisserie Clémentine, c’est le projet gourmand de la cheffe pâtissière Natacha Lehmann.
Depuis toujours, Natacha est fascinée par l’univers des desserts. Toute petite déjà, elle adorait mettre la main à la pâte aux côtés de sa mère, de son père ou de sa grand-mère, curieuse d’explorer de nouvelles recettes et d’imaginer une infinité de saveurs.
Elle a affiné son savoir-faire dans les cuisines de grands restaurants montréalais tels que le Montréal Plaza, le Reine Elizabeth ou encore Hélicoptère.
En 2024, portée par l’envie de partager sa passion pour la pâtisserie et son amour des produits d’ici, elle lance Pâtisserie Clémentine. À travers des créations inspirées, faites à partir d’ingrédients locaux, de saison et choisis avec soin, Natacha nous invite à vivre une expérience sensorielle unique, une bouchée à la fois.

CONFECTIONNÉ PAR NOUS

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